根据美国食品和药物管理局发布的一份通知，包括 Aldi 和 Market Basket 在内的零售商销售的软成熟奶酪将被召回，因为它们可能受到李斯特菌的污染，李斯特菌是一种可导致严重甚至致命感染的细菌。
据美国疾病控制和预防中心估计，李斯特菌感染是美国食源性疾病死亡的第三大原因，每年导致 1,600 人患病，260 人死亡。FDA 和 CDC 指出，年轻人、老年人和免疫系统较弱的人风险最大，李斯特菌感染会导致流产和死产。
宾夕法尼亚州纽荷兰的 Savencia Cheese USA 在本周早些时候扩大的召回中表示，此次召回涉及伊利诺伊州莱纳的一家工厂生产的七种成熟奶酪，该工厂的例行测试发现设备可能受到污染。卫生官员说，李斯特菌是顽强的病菌，可以在食品加工设施中传播，在那里很难完全去除。
Aldi 在自己的通知中表示，召回的奶酪在阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、肯塔基州和密苏里州的 Aldi 商店出售。
召回的奶酪于 9 月下旬和 10 月中旬生产，最佳购买日期为 2024 年 12 月 24 日和 2025 年 1 月 13 日。
以下产品受到影响：
- Aldi Emporium Selection 布里干酪，8 盎司和 12 盎司，产品代码为 4099100084016
- 至尊椭圆形，6 至 7 盎司，表壳编号为 10071448504211，产品代码为 071448504214
- La Bonne Vie Camember，6 盎司和 8 盎司，箱号为 10820581678613
- 工业布里干酪，8 盎司和 12 盎司，箱号 10077901005226 和产品代码 077901005229
- Market Basket Brie，6 盎司和 8 盎司尺寸，箱号 10049705666309 和产品代码 049705666302
- Glenview Farms 涂抹布里干酪，2 至 3 磅，箱号 507581087132312
敦促消费者不要食用召回的产品，并返回购买地以获得退款。如有疑问，请致电 800 322-2743 或发送电子邮件至 [email protected]。
美国食品药品监督管理局
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